SLOW Y EL HUERTO

Varias cosas para hoy!!

Esta semana hemos salido en el telediario hablando (muy escuetamente) sobre el movimiento SLOW. Podéis verlo aquí si os interesa.

Aunque no se entiende mucho en que consiste este movimiento en el reportaje... deciros que aboga por ralentizar muchos procesos de esta sociedad, es algo complicado pero es SLOW comprar pocas cosas y buenas que muchas y malas (o hechas en otros paises por esclavos), es SLOW comprar localmente y dar trabajo a la gente de tu entorno (en vez de la deslocalización cuyos transportes contaminan muchísimo), es SLOW tener más tiempo para disfrutar y trabajar en procesos que comprendas y de los que te sientas parte (hacer cosas completas y no formar parte de cadenas alienantes), es SLOW que los productos estén hechos para ser útiles y no sean una moda de usar y tirar (con lo que es más ecológico porque no se genera tanta basura), es SLOW no luchar por tener más dinero y objetos, sino por tener más tiempo y calidad en tu vida.

Además lo interesante del SLOW esque en vez de quedarnos todos los recursos del planeta unos pocos (Europa y EEUU) se podrían distribuir entre todos porque no necesitaríamos tantas tonterías como cambiar de movil cada año, la tele de plasma, el macbook, ir a la moda etc...

Y por último nuestro huerto ha sido protagonista en una página sobre cocina que os recomendamos muchísimo, se llama Ñam-Ñam y podéis verla aquí.